To Έργο NutriClime
Περιγραφή ΄Εργου
Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής επηρεάζουν ποικιλοτρόπως τις ανθρώπινες ζωές και την υγεία και το έργο αποσκοπεί στην προώθηση της αλλαγής στο θέμα αυτό. Σύμφωνα με την Πράσινη Συμφωνία, η ανθυγιεινή διατροφή ευθύνεται για σημαντικό αριθμό θανάτων και χαμένων ετών υγιούς ζωής στην ΕΕ, με κύριους υπαίτιους τις καρδιαγγειακές παθήσεις και τους καρκίνους. Το έργο αποσκοπεί στην προώθηση της στροφής προς φυτικές δίαιτες που είναι πιο υγιεινές και έχουν μικρότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Επιπλέον, το έργο δεσμεύεται να προωθήσει βιώσιμους στόχους και να μειώσει το ποσοστό των απειλητικών για τη ζωή ασθενειών, όπως οι καρδιακές παθήσεις. Το έργο αποσκοπεί στην επίτευξη αυτών των στόχων με την ανάπτυξη ψηφιακών διδακτικών πόρων και εκπαιδευτικών παιχνιδιών, την παροχή συνεχούς επαγγελματικής ανάπτυξης στους εκπαιδευτικούς και την εφαρμογή πρωτοβουλιών επαγγελματικού προσανατολισμού υψηλής ποιότητας για την προώθηση του επαγγέλματος του εκπαιδευτικού.
Επίδραση
Ο δυνητικός ευρύτερος αντίκτυπος του έργου μας είναι εκτεταμένος. Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις, ικανότητες και εκπαιδευτικά εργαλεία σχετικά με τον υγιεινό τρόπο ζωής και την κλιματική αλλαγή, τα οποία τελικά θα ωφελήσουν τον πλανήτη.
Το έργο θα αυξήσει την ευαισθητοποίηση σχετικά με τις απειλές για την υγεία που σχετίζονται με την ακατάλληλη διατροφή και τον καθιστικό τρόπο ζωής και τα θέματα αυτά θα συμπεριληφθούν στα προγράμματα σπουδών με διεπιστημονική προσέγγιση. Το έργο θα αυξήσει επίσης την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σημασία της μείωσης των εκπομπών CO2 από τη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων.
Θα αναπτύξουμε εργαλεία που χρειάζονται οι πολίτες της ΕΕ για να περιηγηθούν στις κοινωνικές και ψυχικές επιπτώσεις της εφηβικής παχυσαρκίας και θα υποστηρίξουμε την κοινωνική ένταξη των μειονεκτούντων μαθητών και όσων πάσχουν από διατροφικές διαταραχές ή παθήσεις υγείας.
Οι συμμετέχοντες μας θα αποκτήσουν επίσης ικανότητες στην ανάπτυξη διδακτικού υλικού και μεθοδολογιών κατάρτισης σχετικά με τις υγιεινές, ουδέτερες ως προς τον άνθρακα επιλογές τροφίμων, θα βελτιώσουν την κατανόηση της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας και θα ενισχύσουν τις ικανότητες και τις δεξιότητές τους στην ενσωμάτωση πράσινων δεξιοτήτων στις στρατηγικές Αγωγής Υγείας.
Το έργο θα ενισχύσει επίσης τις παιδαγωγικές δεξιότητες της διαθεματικής διδασκαλίας, θα αναπτύξει βιώσιμες ικανότητες και ψηφιακές δεξιότητες στη χρήση της AR και θα επηρεάσει την αλλαγή συμπεριφοράς στις καταναλωτικές συνήθειες. Συνολικά, το έργο θα έχει σημαντικό θετικό αντίκτυπο στους συμμετέχοντες, στον εκπαιδευτικό τομέα και στην ευρύτερη κοινότητα”
